Káva - Papua New Guinea 100g zrnková káva

Papua New Guinea Sigri A je kvalitná arabica  pestovaná v Afrike na druhom najväčšom ostrove sveta - Novej Guinei, plantáži Sigri A.   Jedná sa o kávu s plným, okrúhlym telom a vôní, acidita je skôr slabší.   Nepostráda zemitú chuť a  chuť horkej čokolády  s nádychom tabaku.  Celistvosť dolaďuje  jemný podtext karamelu a nežná ovocnosť. Káva odrody arabica je oproti robuste o poznanie náročnejší na pestovanie, podnebie i starostlivosť.  Vyznačuje sa lepšou arómou a chuťou.  Zaujímavosťou je, že oproti robuste obsahuje arabica menšie množstvo kofeínu. Pre zachovanie maximálnej kvality je káva balená vo vzduchotesnom, opakovane uzatvárateľnom obale s aromaventilem.  Pre kvalitu kávy je najpodstatnejšie čerstvosť - teda doba, ktorá ubehla od praženia na konzumáciu.  Dobu praženie nájdete na obale.