NaturalProtein Ľanový olej

Ľanový olej Mega omega-3 podpora pre organizmus Viete, že už dve lyžičky ľanového oleja vám pokryjú odporúčanú dennú dávku kyseliny alfa-linolenovej (ALA)? A že ALA je jedna z vôbec najdôležitejších omega-3 mastných kyselín pre telo, pretože udržuje normálnu hladinu cholesterolu v krvi? Okrem toho ľanové semienka, z ktorých sme olej vylisovali, obsahujú celú radu ďalších látok s antioxidačnými účinkami – napríklad lignány, flavonoidy alebo fenolické kyseliny. A to pre svoje telo proste chceš. Ľan siatý a jeho účinky Človek by nepovedal, aké poklady taká nenápadná modrá rastlina skrýva. Ľan siatý sa pritom pýši veľmi vysokým obsahom omega-3 mastných kyselín, teda tukov, ktoré telo potrebuje, ale nedokáže si ich samo vyrobiť. Už starí Egypťania by o sile tejto byliny mohli rozprávať, nám ale nariadenie Európskeho parlamentu a Rady povoľuje spomenúť len pár informácií: Trávenie: podporuje normálnu funkciu črevného traktu (pravidelnosť). Menopauza: poskytuje komfort pri menopauze. Prostata: prispieva normálnej funkcii prostaty. Prsníky: podporuje normálnu funkciu prsníkov. Telesná hmotnosť: pomáha kontrolovať telesnú hmotnosť a chuť na jedlo. Olej jedine lisovaný za studena Nerafinovaný (za studena lisovaný) olej si uchováva maximálne množstvo cenných bioaktívnych látok a živín, ako sú vitamíny, nenasýtené mastné kyseliny a antioxidanty. Navyše má čistejšiu, prirodzenejšiu chuť a vôňu ako oleje rafinované. Vhodný je hlavne do studenej kuchyne alebo len tak na lyžičku. Tepelnou úpravou (varením, smažením, pečením) by mohol svoje cenné živiny stratiť. Ako ľanový olej užívať? Na lyžičku: Užívajte 1–2 čajové lyžičky denne, ideálne nalačno. Do studených pokrmov: Na zálievku do šalátov, do smoothie, raňajkové kaše, nátierky, dipy, na omaštenie hotových zemiakov alebo cestovín atď. Neodporúčame pre tepelnú úpravu. Hoci máme s ľanovým olejom bohaté pozitívne skúsenosti, nariadenie Európskeho parlamentu a Rady (č. 1924/2006) nám nepovoľuje spomenúť viac informácií o jeho priaznivých účinkoch. Odporúčame preto poloviť na internete alebo čerpať zo skúseností babičiek (bylinkárok). :).